1. Vị trí công việc: Lao động kỹ thuật

2. Chức danh công việc: Quản lý chất lượng, vận hành máy

3. Số lượng: 02

4. Mô tả vị trí công việc:

* Giám sát quá trình sản xuất:

- Giám sát toàn bộ quá trình sản xuất bột cá từ giai đoạn nhập nguyên liệu, chế biến, kiểm tra chất lượng đến hoàn thiện sản phẩm.

- Đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra đúng tiến độ và tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật.

* Kiểm tra và kiểm soát chất lượng:

- Thực hiện kiểm tra chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm (sản xuất bột cá và mỡ cá) trong suốt quá trình sản xuất.

- Đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP và yêu cầu của khách hàng.

* Quản lý thiết bị và công nghệ sản xuất:

- Vận hành kỹ thuật dây chuyền sản xuất bột cá, giám sát tình trạng của các thiết bị, máy móc trong quá trình sản xuất, bảo trì, sửa chữa kịp thời để tránh gián đoạn sản xuất.

- Đảm bảo các thiết bị, công nghệ sản xuất luôn đạt hiệu suất cao và hoạt động đúng kỹ thuật.

* Đảm bảo an toàn lao động và tuân thủ quy định:

- Giám sát và đảm bảo các biện pháp an toàn lao động được thực hiện nghiêm ngặt trong suốt quá trình sản xuất.

- Tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường, xử lý chất thải trong quá trình sản xuất bột cá.

* Báo cáo và đánh giá tiến độ công việc:

- Cập nhật tình hình sản xuất, tiến độ và chất lượng sản phẩm cho các bộ phận liên quan.

- Đánh giá và đề xuất các biện pháp cải tiến quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm.

5. Yêu cầu về trình độ:  

- Tốt nghiệp Đại học các chuyên ngành kỹ thuật (Công nghệ thực phẩm, Cơ khí, v.v.).

- Nắm vững kiến thức về quy trình sản xuất, kiểm tra chất lượng và an toàn thực phẩm.

- Trình độ ngoại ngữ: Trình độ tiếng Trung HSK 4 trở lên; Có tiếng Anh là một lợi thế.

- Trình độ tin học văn phòng: Khá trở lên.

- Kỹ năng mềm: Khả năng ra quyết định và giải quyết vấn đề nhanh chóng, hiệu quả; Kỹ năng giao tiếp và đàm phán tốt, có khả năng xây dựng và duy trì mối quan hệ đồng nghiệp; 

- Sáng tạo, có tư duy phản biện tốt; Kỹ năng giám sát, giải quyết vấn đề và giao tiếp hiệu quả; Kỹ năng sử dụng các phần mềm quản lý sản xuất và chất lượng.

6. Yêu cầu về kinh nghiệm: Có từ 2-5 năm kinh nghiệm trong vị trí Quản lý nhà máy sản xuất bột cá.

7. Thời hạn làm việc: 20/03/2025 đến 19/03/2028

8. Mức lương:   Thỏa thuận

9. Chế độ đãi ngộ khác: Theo quy chế của công ty

10. Địa điểm làm việc: Thôn Cự Nại (xóm 10), xã Diễn Hùng, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An

11. Thời gian tuyển dụng: Từ ngày 27/02/2025