Cổng thông tin việc làm - Lao động kỹ thuật - Bếp phó

Trang chủ

Việc tìm người

Chi tiết việc tìm người

Chi tiết công việc

Lao động kỹ thuật - Bếp phó

Công ty : CÔNG TY TNHH COBA VINA

Ngày tạo/nhận hồ sơ : 08/09/2026

Hạn nộp hồ sơ : 15/09/2026

Lưu công việc

Đã lưu

Mô tả công việc

Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý, điều hành và tổ chức hoạt động của bộ phận bếp.
Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn, công thức và tiêu chuẩn của Nhà hàng.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
Phân công, hướng dẫn và giám sát công việc của nhân viên trong bộ phận bếp.
Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng quy trình, đảm bảo chất lượng, định lượng và thời gian phục vụ.
Kiểm soát việc sử dụng nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động phục vụ khách hàng diễn ra hiệu quả.
Giám sát và đảm bảo việc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.
Hỗ trợ xây dựng, cải tiến thực đơn và phát triển các món ăn mới.
Thay mặt Bếp trưởng điều hành công việc của bộ phận bếp khi được phân công.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng và Ban quản lý Nhà hàng.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu trình độ văn hóa : 12/12

- Yêu cầu trình độ chuyên môn : Không có trình độ chuyên môn kỹ thuật

Chế độ đãi ngộ

Thưởng theo hiệu quả công việc và chính sách của Nhà hàng.
Được hỗ trợ ăn ca trong thời gian làm việc.
Được hưởng các chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định.
Được tham gia các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật sau khi đáp ứng điều kiện.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và có cơ hội phát triển nghề nghiệp.
Được đào tạo, nâng cao kỹ năng chuyên môn và kỹ năng quản lý.
Có cơ hội thăng tiến lên vị trí Bếp trưởng hoặc các vị trí quản lý cao hơn.

Thông tin khác

Có trên 3 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí Bếp phó hoặc các vị trí tương đương trong nhà hàng/khách sạn (ưu tiên nhà hàng đồ ăn Hàn).
Có kiến thức và kỹ năng chuyên môn về chế biến món ăn.
Có khả năng quản lý, phân công và hướng dẫn nhân viên.
Am hiểu các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có tinh thần trách nhiệm, trung thực, chủ động và chịu được áp lực trong công việc.
Có khả năng làm việc theo ca và vào các ngày lễ, cuối tuần khi cần thiết.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong mô hình nhà hàng tương tự

- Địa điểm làm việc: Số 66 đường Nguyễn Cảnh Chân, Phường Thành Vinh, Tỉnh Nghệ An

Địa điểm làm việc : Nghệ An, TP Vinh

Thông tin liên hệ

- Số điện thoại công ty : 0973075908

- Email : tuvankienden@gmail.com